Brasilien Gul Bourbon

Yellow Bourbon er en fremragende Arabica fra Brasilien med klassiske chokolade-nøddenoter og en næsten ubetydelig syre.

Denne kaffe kommer fra Rainha-plantagen, som dækker omkring 280 hektar. Dette er en af ​​de mest velrenommerede kaffefarme i Brasilien, som hvert år har vundet kvalitetspriser for sine bønner ("Cup of Excellence" – Oscar i kaffeindustrien). Rainha-plantagen er også berømt for sine usædvanligt høje medarbejderstandarder, respekt for det naturlige miljø eller det smukke kapel, der ligger i den, designet af den verdensberømte brasilianske arkitekt Oscar Niemayer. Med andre ord: det er en pålidelig virksomhed, der tilbyder et produkt af meget høj kvalitet.

Yellow Bourbon har typiske træk for brasilianske Arabica-kaffer af høj kvalitet: tydelige nøddeagtige chokoladenoter, lav syre og fyldig fylde (dvs. en let sirupsagtig konsistens). Espresso og kaffe baseret på den, såvel som en stor sort, passer fantastisk til disse bønner. Vi kan varmt anbefale dem!

Lær mere om brasiliansk kaffe på Coffees.guru-bloggen »